ياشمان

شىۋىلەر تۇرپان شىۋىسى چۈچۈتەلگەن ياققا ئۇۋۇتۇلغان ناننى ئارىلاشتۇرۇپ قىلىنغان تاماق (بەزى جايلاردا« يەژمەن» مۇ دېيىلىدۇ). ئۇيغۇر تىلى ئۇنۋېرسال سۆزلۈكلەر ئىسىم دىئال <يېم> چۈچۈتۈلگەن ياغقا ئۇۋالغان ناننى ئارىلاشتۇرۇپ قىلىنغان تاماق.