رىشالە

ئۇيغۇر تىلى ئۇنۋېرسال سۆزلۈكلەر ئىسىم شېكەر بىلەن تۇخۇم ئېقىنىڭ ئارىلاشمىسدىن ياسالغان رەڭگى ئاق بىر خىل قويۇق يېمەكلىك. داستىخانغا ھالۋا، قايماق، رىشالە، قويۇقئاشلار تارتىلىپتۇ.