—مەنبە
تۇخۇم سېرىقى تۆمۈر تولۇقلايدىغان ئېسىل يېمەكلىكمۇ؟
نېمە ئۈچۈن
مىكرو ئېلېمېنتلار ئىچىدىكى تۆمۈر بولسا ئادەم بەدىنىدىكى ھۈجەيرىلەرنىڭ ئېنېرگىيە مېتابولىزمى جەريانىدا ناھايىتى مۇھىم رولغا ئىگە، شۇنداقلا نېرۋا ھۈجەيرىسىنىڭ يېتىلىشى، كۆپىيىشى، پارچىلىنىشى قاتارلىق جەريانلىرىدىمۇ ناھايىتى مۇھىم رولغا ئىگە. تۆمۈر كام بولسا بالىلاردا قان ئازلىقنى پەيدا قىلىپ، بالىلارنىڭ تەن قۇرۇلۇشىغا ۋە ئەقلىي ئىقتىدارىنىڭ يېتىلىشىگە تەسىر يېتىدۇ، تۇخۇم سېرىقىدا تۆمۈر مىقدارى بىر ئاز يۇقىرى. بىراق، تۆمۈرنىڭ قوبۇل قىلىنىش نىسبىتى بىر ئاز ناچار، بوۋاقلىق مەزگىلىدە ھەزىم قىلىش ئىقىتدارى ئاجىز بولغاچقا ھەم تۇخۇم سېرىقىنىڭ سۈپىتى ياخشى بولۇپ، ھەزىم بولۇشى ئوڭاي، تەييارلاش ئۇسۇلى ئاسان بولغاچقا، قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى قوشۇش جەريانىدا مۇھىم ئورۇندا تۇرىدۇ. بىراق بالىلارنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ، تۇخۇم سېرىقىنى تۆمۈر تولۇقلاشتىكى مۇھىم تاللاش ۋاسىتىسى قىلىپ تاللاشقا بولمايدۇ.
