بىڭگۇر

مەنىداش سۆزلۈكلەر يازلىق سۇسىنلىق مۇز. سۇ، شىرنە، شېكەر، سۈتلەرنى ئارىلاشتۇرۇپ توڭلىتىشتىن ھاسىل بولىدۇ، ئىچىدىن بىر كىچىك كالتەك قىستۇرۇپ قويۇلىدۇ. مۇز كالتەك بىزدە يېقىنقى 30 - 20 - يىللاردىن بېرى پەيدا بولدى.