Uyghur←ChineseMain Dictionary
رېننىن
Domain: بىئولوگىيە凝乳酶
níngrǔméi
سۈتنى ئۇيىتىدىغان ئېنزىم بولۇپ، موزاينىڭ تۆتىنچى قېرىنىدىن تېپىلغان. 1955 - يىلى Berridge موزاينىڭ بۆرە يېمەسىدىن كرىستاللانغان رېنىننى تەييارلىغان. 1957 - يىلى Fish ئۇنىڭ ئاقسىللارنى گىدرولىزلىغۇچى ئېنزىم ئىكەنلىكىنى ئايرىغان. ئۇنىڭ مەخسۇسلۇقى پېپسىننىڭكىگە يېقىن كېلىدۇ، ئۇنىڭ زىموگېنىمۇ پېپسىنوگېنغا ئوخشىشىپ كېتىدۇ، PH قىممىتى تۆۋەن بولغاندا ئاكتىپلاشتۇرغىلى بولىدۇ. PH8.5 ناھايىتى تۇراقلىق بولىدۇ. بۇ ئېنزىمنىڭ ياسالمىلىرى پىشلاق تەييارلاشقا ئىشلىتىلىدۇ.
باغۋەنچىلىك,ئۇنىۋېرسال
凝乳酶
níng rǔ méi
About this entry
This is a Uyghur–Chinese dictionary entry.
Sourced from Main Dictionary in Lughet's collection.
This word also appears under other sources in Lughet's collection — see the list below.