Uyghur←ChineseMain Dictionary
كازېئىن
Domain: بىئولوگىيە酪蛋白
làodànbái
<پىشلاق> - دەپمۇ ئاتىلىدۇ. تەركىبىدە فوسفور بولغان بىرىككەن ئاقسىل. ئۇنىڭ مىقدارى سۈتتە ئەڭ يۇقىرى بولىدۇ، ھەمدە سۈتنىڭ ئاساسلىق تەركىبىدۇر. تەركىبىدە ئېھتىياجلىق ئامىنو كىسلاتالىرى كۆپ بولغانلىقتىن ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى بولىدۇ. ئۇ كالتسىيىلىق تۇزى شەكلىدە مەۋجۇت بولۇپ، كىسلاتا ياكى گىموزىن (سۈت ئۇيۇتقۇچى ئېنزىم) نىڭ تەسىرىدە ناھايىتى تېزلا ئايرىلىپ چىقىدۇ. سۈزمە تەييارلىنىدۇ، يېپىشتۇرغۇچى ۋە سۇلياۋلارنىڭ خام ئەشياسى قىلىنىدۇ.
تېببىي,ئۇنىۋېرسال
酪蛋白
lào dàn báiDخىمىيە
酪素
lào sùDخىمىيە
干酷素
gàn kù sùDباغۋەنچىلىك
干酪素
gān lào sù
About this entry
This is a Uyghur–Chinese dictionary entry.
Sourced from Main Dictionary in Lughet's collection.
This word also appears under other sources in Lughet's collection — see the list below.