精蛋白

بىئولوگىيە پروتامىن ئاددىي ئاقسىللارغا كىرىدۇ. سۇدا، ئاممىياك سۈيىدە ئېرىيدۇ. مولېكۇلىسىدا ئىشقارلىق ئامىنو كىسلاتا (ئارگىنىن، لىزىن، گىستىدىن) لىرى مول بولغانلىقتىن ئىشقارلىق خۇسۇسىيەت بېرىدۇ. بېلىق پروتامىننى مۇشۇ خىلدىكى ئاقسىلغا كىرىدۇ.