قارىمۇچ

بىئولوگىيە 胡椒 hújiāo قارىمۇچ ئائىلىسىگە كىرىدۇ، ئەسلىي پېلەكلىك ئۆسۈملۈك. غولىنىڭ ئۇزۇنلۇقى بىر قانچە مېتىر كېلىدۇ، بوغۇمى يوغان بولۇپ، دائىم يىلتىز ئۆسىدۇ. يوپۇرمىقى نۆۋەتلىشىپ ئۆسىدۇ، بىرئاز تېرىلىشىدۇ. تۇخۇمسىمان ئېللىپىس شەكىللىك ياكى ئېللىپىس شەكىللىك بولىدۇ، تۈۋى قىسمى يۇمىلاق ياكى ئۆتمەس بولۇپ، تۈۋىدىن باشلانغان 5 - 7 تال تومۇر بولىدۇ؛ تەگ يوپۇرمىقى يوپۇرماق سېپىدىن بىرئاز قىسقا بولىدۇ. گۈلى كىچىك، تاق جىنسلىق، ئاتىلىق، ئانىلىق ئايرىم تۈپتە ئۆسىدۇ، ئارىلىق جىنس ياكى شالغۇت جىنس بولىدۇ، گۈل يېپىنچىسى بولمايدۇ. باشاقسىمان گۈل رېتى يوپۇرماقتىن قىسقا بولىدۇ، ئورىغۇچى يوپۇرماقنىڭ تۈۋى بىلەن گۈل رېتى ئوقى بىرلىشىپ تېيىز رومكىسىمان ھالەتنى شەكىللەندۈرىدۇ. شىرنىلىك مېۋىسى شارسىمان بولۇپ، پىشقاندا قىزىل، قۇرۇغاندا قارا ھەم پۈرمىلىرى بولىدۇ. ئەسلى ماكانى شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا (شەرقىي ھىندىستان)، جۇڭگونىڭ گۇاڭدۇڭ، گۇاڭشى، يۈننەن، تەيۋەن قاتارلىق ئۆلكىلىرىدىمۇ ئۆستۈرۈلىدۇ. پىشمىغان مېۋىسى قۇرۇغاندىن مېۋە پوستى پۈرۈك ھەم قارا بولىدۇ، بۇ قارىمۇچ دەپ ئاتىلىدۇ؛ پىشقان مېۋىسىنىڭ پوستى ئاجرىتىۋېتىلگەندىن كېيىنكى قىسمى ئاقمۇچ دەپ ئاتىلىدۇ. يۇقىرىقى ئىككى خىل قارىمۇچ پۇراقلىق، ئاچچىق بولۇپ ئۇنى تەم تەڭشىگۈچ ۋە دورا ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ، ئاشقازان ۋە ئۈچەينى ساغلاملاشتۇرىدۇ. ئۇنىۋېرسال (ئى) hú jiāo 胡椒 باغۋەنچىلىك,سودا,ئورمانچىلىق 胡椒 hú jiāoDئۆسۈملۈك 乳椒 rǔ jiāoDئۆسۈملۈك 鸡肠狠毒 jī cháng hěn dúDتېببىي قارىمۇچ (قارىمۇچ ئائىلىسدىكى قارىمۇچ دەرىخىنىڭ مېۋىسى ) 黑胡椒 hēi hú jiāoDئۆسۈملۈك 黑胡椒 hēi hú jiāoDئۆسۈملۈك 蒌叶 lóu yèDئۆسۈملۈك 玉椒 yù jiāoDئۆسۈملۈك 萎叶 wěi yè